Sophany – Royan
C'est définitivement LA belle découverte de la fin d'été, zoom sur Sophany à Royan ! La cuisine asiatique maison comme on aime !
ENFIN !
Un cri du cœur : ENFIN, un restaurant asiatique à Royan (qui sort des buffets et des sentiers battus).
Je peux vous dire que mon amoureux, fan de la cuisine asiatique, est aux anges. Et il y a de quoi ! Sophany c'est donc LA belle découverte de cette fin d'été et assurément notre coup de cœur d'août 2026. Si vous ne connaissez pas encore : foncez découvrir ce qu'ils proposent (et bientôt plus si j'ai bien compris). J'ai adoré le bo-bun, frais, savoureux, hyper gourmand (je n'en avais pas goût d'aussi bon depuis celui préparé par mon ami Maxime!) et mon chéri me glisse dans l'oreillette que le poulet croustillant était "super bon!".
C'est frais et... très bon !
Énorme coup de cœur pour les nems qui avaient l'air bons en vitrine et qui, après les avoir goûté, le sont ! Nous avons pris le bo-bun et le poulet croustillant au caramel et : QUEL DÉLICE ! Des saveurs, de la mâche, de très bonnes quantités, la possibilité de manger en terrasse ou prendre à emporter, c'est validé !
Les saveurs sont équilibrées et un plat qui tient ses promesses c'est tout ce qu'on souhaitait et c'est ce qu'on a eu ! Le service était lui aussi au top. Nous avons attendu 20min pour récupérer notre commande.
L'adresse : Sophany - 20, rue Gambetta à Royan
Sophany
Côté carte, on retrouve une sélection découverte pour l’ouverture récente du restaurant : nems, riz cantonais, bo-bun, samoussa, tonkatsu, poulet croustillant (curry ou caramel) : de quoi se régaler ! Ils sont ouverts du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. J’ai hâte de voir la suite !
